Рекомендація базується на результатах систематичного огляду, який зібрав дані 283 досліджень за участю дорослих, дітей, вагітних і змішаного населення.
Отримані дані свідчать про те, що використання підсолоджувачів, таких як аспартам, ацесульфам К, адвантам, сахарин, сукралоза, стевія та її похідні, не дає довгострокової користі у зменшенні кількості жиру в організмі у дорослих чи дітей. Вони також припускають, що тривале їх використання може мати потенційні небажані ефекти.
На довгостроковій основі результати проспективних когортних досліджень показують, що більш високе споживання підсолоджувачів пов’язане з підвищеним ризиком розвитку цукрового діабету ІІ типу, серцево-судинних захворювань і смертності від усіх причин у дорослих.
Що стосується ризику розвитку раку, результати досліджень свідчать про зв’язок між споживанням сахарину та раком сечового міхура, але суттєвого зв’язку щодо інших типів раку не відмічено.
Відносно менше досліджень виявлено для дітей, і результати були в основному непереконливими.
Нарешті, результати для вагітних свідчать про те, що більш високе споживання підсолоджувачів пов’язане з підвищеним ризиком передчасних пологів (низька достовірність доказів) і, можливо, ожиріння у нащадків (дуже низька достовірність доказів).
Отже, потрібно розглянути інші способи зменшення споживання вільних цукрів, наприклад споживання їжі з природними цукрами, наприклад фруктів, або несолодкої їжі та напоїв.
Рекомендація стосується всіх людей, за винятком осіб з уже існуючим цукровим діабетом, і включає всі синтетичні та природні або модифіковані підсолоджувачі, заявили у ВООЗ.
Рекомендація не поширюється на засоби особистої гігієни та засоби гігієни, що містять підсолоджувачі, такі як зубна паста, креми для шкіри та ліки.
Оскільки відмічений у доказах зв’язок між споживанням підсолоджувачів та наслідками захворювання може бути змішаний базовими характеристиками учасників дослідження, ВООЗ оцінила цю рекомендацію як «умовну».
За матеріалами www.who.int
Коментарі
Коментарі до цього матеріалу відсутні. Прокоментуйте першим