Зміст номера #548

В прошлом месяце в Киеве состоялся форум «Украинская пищевая промышленность и розничная торговля». Организатором этого мероприятия выступил Институт Адама Смита (Великобритания).

5 июля 2006 г. в Украинском доме состоялась конференция компании «КОМКОН-Фарма Украина», посвященная ее трехлетию.

«…я часть той силы, что вечно хочет зла и вечно творит добро» — эти слова из «Фауста» Гете можно было бы применить к любому лекарственному средству — по-гречески «лекарст­во» означает яд. Это и есть яд, но в таких дозах, в которых соотношение «вред/польза» выбрано в сторону последней.

Печальная статистика подтверждает: количество людей, страдающих ожирением в развитых странах, растет из года в год. Сеть предприятий быстрого питания, развитая как зарубежом, так и в Украине, способствует тому, что последствия от этой напасти с трудом поддаются лечению. Сейчас население многих развитых стран уже понимает, насколько вредна еда в сети «фастфудов» и прочий перекус на скорую руку. По мнению диетологов, наше питание можно назвать избыточно-дефицитным