Перехресна алергія на продукти: як боротися?
Сьогодні зустріти осіб з алергією на сливу, вишню, горіхи чи інший продукт можна майже в кожному колективі. Що й не дивно, адже на харчову алергію страждає близько 1 з 10 дорослих і 1 з 12 дітей (Warren C.M. et al., 2020). До того ж встановлено, що поширеність цієї патології як серед дітей і підлітків, так і серед дорослого […]